KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156
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Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) HRC, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die aufwendig geschärften Klingen sorgen für ein präzises Schneidergebnis. Die Griffform mit ihren rautenförmigen Einkerbungen sorgt für eine optimale Handhabung und ist ein Hingucker in der Küche. Durch das matte Klingenfinish, die ergonomische Messerform und den nahtlosen Übergang zwischen Griff und Klinge besticht die Serie mit messerscharfer Klarheit und Harmonie.
Eigenschaften des Seki Magoroku Messer
- Messerform: Santoku
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Klingendicke: 2,0 mm
- Klingenhöhe: 4,6 cm
- Gewicht: 133 g
- Klingenhärte: 58 HRC
- Klingenstahl: Edelstahl
- Schliff: beidseitig
KAI Seki Magoroku Shoso Kollektion
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